La Infoteca “León Felipe” de Ciudad Universitaria Unidad Torreón de la Universidad Autónoma de Coahuila se convirtió en el epicentro del conocimiento científico en biotecnología alimentaria durante la conferencia titulada “Biotecnología Alimentaria, Aplicaciones y Retos”, impartida por la Dra. Liliana Londoño Hernández.